Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã tổ chức lớp tập huấn chuyên sâu về kỹ thuật chăn nuôi gia cầm cho 40 học viên là những người chăn nuôi gia cầm lớn đến từ các huyện như Đan Phượng, Quốc Oai, Thanh Oai, Chương Mỹ, Thạch Thất,... Đây là lực lượng nòng cốt tiêu biểu trong việc phổ biến những kiến thức, kinh nghiệm về chăn nuôi gia cầm cho bà con nông dân ở địa phương.

Tại lớp tập huấn, học viên đã được các giảng viên là những cán bộ của Trung tâm Nghiên cứu và huấn luyện chăn nuôi truyền tải nhiều kiến thức về kỹ thuật chăn nuôi gà sinh sản và gà thịt theo hướng vệ sinh an toàn thực phẩm; một số bệnh thường gặp trong chăn nuôi gà và cách phòng, trị bệnh; xử lý môi trường trong chăn nuôi gà; lên khẩu phần phối trộn thức ăn; an toàn sinh học trong chăn nuôi gà và xây dựng thương hiệu sản phẩm chăn nuôi sạch. Với phương pháp lấy học viên làm trung tâm, học viên và giảng viên cùng tham gia trao đổi, chia sẻ những kiến thức và kinh nghiệm. Do vậy, học viên không những đã tiếp thu được những kiến thức của giảng viên truyền đạt mà còn học tập được nhiều kiến thức và kinh nghiệm hay của các hộ chăn nuôi khác.

Bên cạnh đó, lớp học còn tổ chức cho các học viên đi tham quan tại Trung tâm thực nghiệm và bảo tồn vật nuôi - Viện chăn nuôi Việt Nam. Tại đây các học viên đã được ông Nguyễn Ngọc Sơn - PGĐ Trung tâm giới thiệu và dẫn đoàn đi tham quan một số giống gà do Trung tâm sản xuất, đó là các giống gà Lương Phượng, gà Ai Cập, gà Ai Cập lai, gà H'Mông,.. Đây đều là những giống gà có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và hiện đang được tiêu thụ mạnh trên thị trường. Qua nghe giới thiệu và đi tham quan nhiều hộ nông dân đã có hướng mở rộng quy mô sản xuất của gia đình bằng một số giống gà của Trung tâm.