Lâm Đồng: Diễn đàn Khuyến nông @ công nghệ với chủ đề "Các giải pháp phát triển gia súc ăn cỏ và đồng cỏ"
Ngày 18 tháng 4 năm 2008, tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng), Trung tâm Khuyến nông-Khuyến ngư Quốc gia, Báo nông nghiệp Việt Nam phối hợp với UBND tỉnh Lâm Đồng, Sở Nông nghiệp & PTNT Lâm Đồng tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ công nghệ với chủ đề "Các giải pháp phát triển gia súc ăn cỏ và đồng cỏ".
Tham dự diễn đàn có gần 200 đại biểu đại diện Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Quốc gia; Sở Nông nghiệp & PTNT Lâm Đồng; Văn phòng Bộ Nông nghiệp & PTNT; Cục Chăn nuôi; đại diện lãnh đạo Sở nông nghiệp & PTNT, Trung tâm Khuyến nông của 17 tỉnh phía Nam, cùng hơn 100 đại biểu là nông dân.
Diễn đàn là dịp để các nhà chăn nuôi, nông dân tiếp cận với những thông tin mới, nêu ra những vướng mắc, khó khăn thường gặp trong chăn nuôi gia súc ăn cỏ để các nhà quản lý, các nhà khoa học trao đổi, giải thích và tìm biện pháp tháo gỡ cho nông dân.
Tại diễn đàn đã có 85 câu hỏi tập trung vào các chủ đề như: đồng cỏ và chế biến phụ phẩm; thú y, thức ăn và phương thức chăn nuôi; thụ tinh nhân tạo và chất lượng giống; Giống bò sữa và dê; các chính sách phát triển chăn nuôi gia súc và cỏ; đào tạo- huấn luyện.
Tất cả các câu hỏi đã được các nhà quản lý, nhà khoa học, đơn vị nghiên cứu, doanh nghiệp trao đổi trực tiếp với bà con nông dân một cách thỏa đáng.
Kết luận diễn đàn, Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Quốc gia - Bà Trần Kim Anh nêu rõ:
Phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ và đồng cỏ ở miền Nam nói riêng và Việt Nam nói chung còn rất nhiều tiềm năng, trước mắt ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ cần tập trung vào một số giải pháp sau:
+ Về con giống: đối với bò thịt cần nâng cao tầm vóc đàn bò (Zebu hóa) thông qua phương pháp thụ tinh nhân tạo, sử dụng bò đực giống hướng thịt chất lượng cao. Cần chú ý số hiệu đực giống để tránh hiện tượng đồng huyết. Đối với đàn bò cái sữa thực hiện chương trình lai tạo, tăng tỷ lệ máu bò sữa Hà Lan (HF) phù hợp với điều kiện chăn nuôi ở địa phương. Đối với đàn trâu, dê, cần tạo đàn cái nền tốt, thực hiện quy trình đảo đực giống nghiêm ngặt.
+ Về thức ăn thô xanh: căn cứ vào kế hoạch chăn nuôi đại gia súc của địa phương, cần chuyển đổi hợp lý diện tích đất nông nghiệp kém hiệu quả sang trồng cỏ thâm canh và các loại cây thức ăn xanh khác, chế biến dự trữ cỏ khô để cân đối đủ nguồn thức ăn thô cho gia súc quanh năm. Ngoài cỏ hòa thảo, chú ý phát triển trồng các loại cỏ hỗn hợp, cỏ họ đậu để cân đối dinh dưỡng.
+ Về chuồng trại chăn nuôi: hạn chế việc thả rông gia súc, chú ý hệ thống xử lý chất thải, bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y và an toàn vệ sinh thực phẩm (đối với sữa tươi).
+ Về phòng chống dịch bệnh: tiêm phòng bắt buộc các bệnh cho đàn gia súc ăn cỏ như LMLM, THT…, quản lý vận chuyển, mua bán, giết mổ gia súc theo đúng quy định hiện hành của ngành thú y nhằm giảm thiểu những thiệt hại do dịch bệnh gây ra.
+ Công tác xúc tiến thương mại: tăng cường tổ chức hội thi, hội chợ, thông tin, giá cả thị trường, hỗ trợ phát triển các mô hình tổ chức chăn nuôi, Câu lạc bộ chăn nuôi, nhóm nông dân cùng sở thích…, ký hợp đồng với các doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm cho nông dân.
- Về công tác Khuyến nông: hỗ trợ nông dân cập nhật thông tin về thị trường. Nên tăng cường xây dựng mô hình chăn nuôi gia súc ăn cỏ theo hướng quy mô trang trại, đảm bảo vệ sinh an toàn sinh thú y và an toàn sinh học. Tăng cường tập huấn, đào tạo kỹ thuật về gia súc ăn cỏ và đồng cỏ cho nông dân.
Một số kiến nghị với Bộ Nông nghiệp và PTNT:
+ Cần phải tăng cường công tác quản lý nhà nước về công tác giống, nhất là đực giống đang sử dụng. Chỉ đạo, hướng dẫn triển khai các chương trình, dự án giống gia súc ở các địa phương.
+ Đề xuất một số chính sách phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ, ưu tiên dành một phần qũy đất sản xuất nông nghiệp truyền thống sang trồng cỏ thâm canh để phát triển chăn nuôi đại gia súc và gia súc ăn cỏ.
Đ.T - KNKNQG





Lào Cai: Kinh tế trang trại cần được tiếp sức