Theo Bộ NN và PTNT, trong 7 tháng đầu năm 2008 nhiều lĩnh vực tiếp tục phát triển như sản xuất lúa, nuôi trồng thuỷ sản, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản tăng mạnh. Tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản tháng 7 ước 1,449 tỷ USD, nâng mức 7 tháng lên 9,170 tỷ USD tăng 26,4% so với 7 tháng đầu năm 2007.

Trong đó nông sản đạt trên 5,1 tỷ USD tăng 34,3%; thuỷ sản ước 2,333 tỷ USD tăng 17,2%; lâm sản 1,75 tỷ USD bằng 118,7%, tăng 18,7%. Trong 7 tháng đầu năm chỉ có hai mặt hàng hạt điều và hạt tiêu có lượng xuất khẩu tăng, các mặt hàng còn lại đều giảm so với cùng kỳ, giá là yếu tố chính làm tăng kim ngạch xuất khẩu nông sản. Cụ thể một số mặt hàng chính như gạo đạt 2,7 triệu tấn, kim ngạch 1,7 tỷ USD; tổng xuất khẩu cà phê là 667 ngàn tấn, giá trị 1,4 tỷ USD; cao su đạt 296 ngàn tấn và 773 triệu USD, tăng 16,2 về kim ngạch; chè ước 56,5 ngàn tấn, kim ngạch 77,3 triệu USD, tăng 32,1% giá trị; hạt điều 90,3 ngàn tấn, kim ngạch 493 triệu USD, xuất khẩu điều tăng 14,1% về lượng, 51% về giá trị; tiêu ước 57 ngàn tấn, kim ngạch 202 triệu USD; tổng kim ngạch xuất khẩu lâm sản và đồ gỗ 7 tháng đạt 1,75 tỷ USD, tăng 18,7% so cùng kỳ, trong đó sản phẩm gỗ ước 1,57 tỷ USD, sản phẩm mây tre, cói thảm trên 129 triệu USD.

Từ nay đến cuối năm nhằm đảm bảo hoàn thành các nhiệm vụ kế hoạch tháng 8 và cả năm 2008, Bộ NN và PTNT sẽ tập trung xây dựng chiến lược đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nông lâm sản và thuỷ sản giai đoạn 2008 - 2015, định hướng đến 2020; đề án tăng cường năng lực quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn vệ sinh thực phẩm nông lâm sản và thuỷ sản đến năm 2012; đề án đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm các mặt hàng nông sản, thuỷ sản chủ lực (rau, chè, thịt và thuỷ sản).