Theo kỹ sư Nguyễn Phi Hùng, Trưởng Trạm Khuyến ngư số 2 phối hợp cùng Trung tâm Khuyến nông nông và Khuyến ngư Tiền Giang: Sau nhiều lần khảo sát, trạm khuyến ngư huyện chọn hộ ông Nguyễn Văn Hanh, ngụ ấp Gãnh, xã Phú Đông, huyện Tân Phú Đông (tỉnh Tiền Giang) thực hiện mô hình này. Đây cũng là diện tích nuôi tôm sú nằm trong dự án 230 ha, được tỉnh đầu tư chuyển đổi, từ trồng luá năng suất thấp sang nuôi tôm sú hiệu quả cao hơn, để cải thiện đời sống của nông dân vùng này.

Với diện tích ao nuôi 5.000 m2, ông Hanh thiết kế ao lắng 1.500 m2 và ao nuôi nằm cặp theo bờ kênh. Mô hình được thiết kế đúng quy trình kỹ thuật nuôi theo hình thức thâm canh, dạng ao nổi, bờ bao trải bạt ny-lông, đảm bảo chắc chắn, không bị rò rỉ. Ao nuôi trang bị 2 quạt nước với hệ thống thoát nước có đầy đủ dụng cụ theo dõi các yếu tố môi trường. Công tác chuẩn bị trước khi thả giống phải kỹ .

Mô hình thí điểm nuôi sú ít thay nước này, chuẩn bị chu đáo 2 yêu cầu cấp và xử lý nước. Khi cấp nước vào ao nuôi phải qua túi lọc bằng vải để ngăn trứng và ấu trùng, các loại giáp xác, cá con và các địch hại khác theo nguồn nước vào ao tôm sú. Sau 3 ngày, tiến hành xử lý diệt khuẩn và 2 ngày sau, tạo nguồn thức ăn cho tôm sú ở giai đoạn đầu. Khi thấy nước có màu vỏ đậu, tiến hành thả con giống.

Người dân, phải chọn giống thật kỹ: chọn con giống có kích cỡ đồng đều, màu sắc tươi sáng, không có hiện tượng phát sáng… Giống sau khi vận chuyển về, phải có thời gian thuần hoá nhiệt độ nước để tôm thích nghi dần môi trường ao nuôi, mới chính thức thả giống xuống ao... Với cách nuôi và quản lý ao tôm sú ít thay nước như trên, đến giữa tháng 8/2008, sau 128 ngày nuôi, mô hình thu hoạch 2 tấn tôm thương phẩm với kích cỡ khoảng 38 con/kg, giá bán 86.000 đồng/kg, lãi ròng gần 60 triệu đồng.

Được biết, vài năm trở lại, môi trường nuôi tôm sú ở vùng ven biển Gò Công, thuộc vùng trọng điểm tôm sú của tỉnh Tiền Giang bị tàn phá nghiêm trọng, khiến tôm nuôi sú bị chết hàng loạt. Vì vậy, theo chỉ đạo của Trung tâm Khuyến nông và Khuyến ngư Tiền Giang, trong vụ tôm sú 2009, cán bộ trung tâm và Trạm Khuyến ngư số 2, sẽ hướng dẫn ngư dân vùng Gò Công nói chung, nhân rộng mô hình nuôi tôm sú này, để khắc phục triệt để dịch tôm sú chết hàng loạt cho ngư dân./.