Camarun tăng cường kiểm soát chất lượng cacao
Cập nhật :
15/08/2008 08:10
Chính phủ Camarun đã cử một đoàn kiểm tra an ninh, các nhà quản lý và cán bộ chuyên môn trực tiếp xuống địa phương để giúp kiểm soát chất lượng cacao của nước này, theo một sắc lệnh đã được công bố vào ngày 12-8-2008. Bộ trưởng Thương mại của Camarun Luc Magloire Mbarga Atangana đã chỉ thị “Ủy ban cacao và cà phê quốc gia sẽ phải chịu trách nhiệm bảo đảm thông suốt các hoạt động thương mại về cacao”.
Atangana cho biết mùa vụ 2007-2008 cacao của Camarun gặp rất nhiều bất lợi, cả chủ quan lẫn khách quan như: thời tiết ẩm ướt kéo dài, hạt cacao không được lên men đúng cách hoặc bị mộc; xuất hiện nhiều thương lái lừa gạt; phơi hạt cacao trên đường đi; thiếu kiểm soát của chính quyền về hạt cacao… Hơn thế, nhiều thương gia buôn bán cacao thường không trung thực, chộn lẫn các hạt cacao tốt với xấu để tăng khối lượng, với mục đích tư lợi cá nhân.
Số liệu thống kê cho thấy, trong vòng 4 năm qua chỉ khoảng 5% hạt cacao của Camarun đạt chất lượng thượng hạng, khoảng 80-85% đạt chất lượng trung bình, số còn lại là không đạt chất lượng. Camarun đang bước vào vụ cacao chính và sẽ kéo dài đến tháng 2-3 năm 2009. Niên vụ 2005-2006, Camarun sản xuất được khoảng 164.301 tấn, năm 2006-2007 đạt 197.239 tấn.
Atangana cho biết mùa vụ 2007-2008 cacao của Camarun gặp rất nhiều bất lợi, cả chủ quan lẫn khách quan như: thời tiết ẩm ướt kéo dài, hạt cacao không được lên men đúng cách hoặc bị mộc; xuất hiện nhiều thương lái lừa gạt; phơi hạt cacao trên đường đi; thiếu kiểm soát của chính quyền về hạt cacao… Hơn thế, nhiều thương gia buôn bán cacao thường không trung thực, chộn lẫn các hạt cacao tốt với xấu để tăng khối lượng, với mục đích tư lợi cá nhân.
Số liệu thống kê cho thấy, trong vòng 4 năm qua chỉ khoảng 5% hạt cacao của Camarun đạt chất lượng thượng hạng, khoảng 80-85% đạt chất lượng trung bình, số còn lại là không đạt chất lượng. Camarun đang bước vào vụ cacao chính và sẽ kéo dài đến tháng 2-3 năm 2009. Niên vụ 2005-2006, Camarun sản xuất được khoảng 164.301 tấn, năm 2006-2007 đạt 197.239 tấn.
Chuvan





Cacao Việt Nam: Tiềm năng trở thành ngành có giá trị sản xuất 200 triệu USD