Đến nay, Thành phố Cần Thơ đã xuất khẩu được 320.000 tấn gạo và 75.000 tấn thuỷ sản, góp phần đưa tổng kim ngạch xuất khẩu hàng hoá đạt 635 triệu USD, tăng 8% so cùng kỳ năm 2011. Để hoàn thành chỉ tiêu tổng giá trị kim ngạch xuất khẩu hàng hoá đạt 1,5 tỉ USD, tăng 14,8% so năm 2011, chủ yếu là gạo (1 triệu tấn) và thuỷ sản (180.000 tấn), Cần Thơ giảm chế biến thủy sản thô, đa dạng hóa và tăng tỉ trọng sản phẩm cao cấp; quản lý nghiêm ngặt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; tập trung sản xuất, chế biến những mặt hàng tiêu thụ mạnh trên thị trường quốc tế.

Để có đủ nguyên liệu thủy sản, thành phố liên kết với các tỉnh mua thêm tôm sú, cá tra... đồng thời mở rộng diện tích nuôi trồng thuỷ sản lên gần 12.500 ha; tạo điều kiện cho các đơn vị liên doanh, liên kết trong sản xuất và xuất khẩu, đẩy mạnh ứng dụng, chuyển giao khoa học, công nghệ trong sản xuất, nhất là công nghệ chế biến, bảo quản sản phẩm theo kỹ thuật cao nhằm nâng cao sức cạnh tranh của hàng thủy sản, đáp ứng tốt các đơn hàng tại châu Á, Bắc Mỹ, châu Âu, châu Đại Dương.

Đối với mặt hàng gạo, các đơn vị xuất khẩu đang đẩy mạnh quảng bá, tiếp thị, tìm kiếm thêm thị trường mới tại châu Á, châu Phi, Trung Đông; đồng thời lắp mới thêm nhiều dây chuyền xay xát, đánh bóng, đóng bao nhằm nâng cao chất lượng, hạ thấp tỉ lệ tấm trong thành phẩm, đáp ứng đủ cho nhu cầu xuất khẩu. Nhiều doanh nghiệp như Công ty cổ phần Lương thực Thốt Nốt (Gentraco), Công ty Lương thực sông Hậu, Công ty Mekong, Công ty Nông nghiệp Cờ Đỏ, Công ty Vật tư kỹ thuật nông nghiệp phấn đấu làm tốt công tác tiếp thị, mở rộng thị trường, tăng lượng gạo xuất ủy thác cho các đơn vị bạn tại nhiều tỉnh thành, mở rộng xuất khẩu gạo thơm tại châu Âu, Bắc Mỹ. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp hạn chế quan hệ với đối tác trung gian mà giao dịch trực tiếp với khách hàng, với người tiêu dùng nước ngoài nhằm giảm thêm chi phí, đáp ứng tốt đơn đặt hàng khối lượng lớn và trọn gói.

TĐ