Nghệ An đang xuất hiện “phong trào” diêm dân quay trở lại với nghề và thời điểm này có nhiều diêm dân quay lại với nghề nhất. Chỉ riêng huyện Quỳnh Lưu, vùng trọng điểm làm muối của tỉnh có 120 diêm dân trở lại làm nghề.

Hiện, giá bán muối tại nơi sản xuất là 2.000 đồng/kg, cao gấp 3 lần so với năm ngoái. Với giá bán này, nghề làm muối đang có lãi lớn. Với giá bán như hiện nay, một ha ruộng làm muối diêm dân thu lãi ít nhất 40 triệu đồng, không thua kém sản xuất nông nghiệp đơn thuần khác.

Những năm trước, nghề làm muối tại Nghệ An gặp nhiều khó khăn, do giá thu mua thấp, mất mùa, vùng quy hoạch manh mún, thiếu tập trung, không ít diêm dân phải chuyển nghề hoặc chấp nhận bỏ hoang ruộng muối vì không có lãi. Để nâng cao hiệu quả nghề làm muối, tỉnh đã quy hoạch lại vùng làm muối, tập trung chủ yếu ở 2 huyện biển là Quỳnh Lưu và Diễn Châu, kết hợp đầu tư kiến thức khoa học trong làm muối cho diêm dân. Nhờ những biện pháp đồng bộ đó nên năm 2008, vùng quy hoạch làm muối tuy có thu hẹp về diện tích nhưng năng suất, sản lượng muối vẫn tăng./.