Với mục đích nâng cao năng suất và chất lượng ong mật tại nông hộ trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, được sự quan tâm, hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk đã triển khai thực hiện mô hình nuôi ong lấy mật chất lượng cao trong nông hộ tại 2 xã Ea Tu và Hòa Thuận, Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.

Để thực hiện mô hình đạt kết quả cao, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk tổ chức tập huấn cho các hộ tham gia về quy trình kỹ thuật, phổ biến các văn bản quy định hiện hành về nuôi ong lấy mật và sản phẩm mật ong bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, hướng tiêu chí xuất khẩu trong đó tập trung vào quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi ong an toàn (chương trình VietGAHP); kiến thức cơ bản về đàn ong và chuẩn bị địa điểm, dụng cụ nuôi; công tác giống trong nuôi ong lấy mật; nguồn mật và phấn hoa; kỹ thuật nuôi và khai thác mật; công tác thú y; định hướng thị trường và hạch toán, quản lý đàn.

Tháng 6 năm 2017 vừa qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức chuyển giao 200 đàn ong giống Ý (Apis mellifera Ligustica Spinola) cho 10 hộ nông dân (20 đàn ong/hộ) tham gia mô hình, trong đó nhà nước hỗ trợ 100% về con giống và 50% vật tư.

Đại diện Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk bàn giao ong giống cho các hộ tham gia tại xã Ea Tu – Tp Buôn Ma Thuột
 

Như vậy, bước đầu mô hình đã hoàn thành công tác chuyển giao con giống cho bà con, Trung tâm Khuyến nông Đắk Lắk tiếp tục thực hiện, theo dõi, kiểm tra để đánh giá kết quả mô hình ở địa phương. Dự kiến năng suất mật sau 1 năm khai thác đạt 38kg mật/đàn/năm trở lên, không tồn dư chất kháng sinh trong mật ong, hiệu quả kinh tế của hộ tham gia dự án tăng từ 10% so với các hộ ngoài dự án.

Cao Phúc

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk