Tham dự hội thảo có gần 50 đại biểu là giảng viên các Trường Đại học Cần Thơ và Đại học Kinh tế Công nghiệp Long An (đơn vị tư vấn chuyển giao kỹ thuật), nhân viên kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông, khuyến nông viên xã và nông dân ở các huyện Cần Đước, Cần Giuộc, Đức Hòa, thành phố Tân An, Thủ Thừa.

Trước khi tham dự hội thảo, các đại biểu tham quan khu nhà màng của Trung tâm Khuyến nông với tổng diện tích là 1.500 m2 (gồm 2 nhà màng trồng rau, 1 vườn ươm, 1 nhà sơ chế) nhà màng được đầu tư hệ thống tưới tự động, hệ thống quạt thông gió, hệ thống phun sương và trang bị máy móc cho vườn ươm cây giống gồm: máy nén giá thể, máy xay xát giá thể, máy gieo hạt,... Các loại rau chủ lực được chọn trồng như: dưa lưới, dưa leo, cà chua bi và rau ăn lá (xà lách, cải bẹ xanh, húng quế).

Các đại biểu tham quan khu nhà màng trồng rau

Tại hội thảo, ông Nguyễn Thanh Tùng - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khuyến nông (chủ nhiệm đề tài) cho biết, đề tài thực hiện từ năm 2014, nguồn kinh phí do Sở Khoa học và Công nghệ Long An cấp, nhằm ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất rau an toàn tạo ra sản phẩm an toàn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Trong đó, ưu tiên sử dụng các loại phân hữu cơ, các chế phẩm sinh học và hạn chế tối đa dùng thuốc hóa học.

Kết quả thực tế cho thấy các loại rau phát triển tốt, ít có các loại sâu bệnh (bọ trĩ, sâu ăn lá, sâu vẽ bùa...) thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng rất hạn chế so với cây trồng thông thường bên ngoài; nước và phân bón được cung cấp qua hệ thống tưới nhỏ giọt và được lập trình sẵn bằng phần mềm máy vi tính vừa đảm bảo cung cấp đủ nước, phân bón vừa giảm công lao động. Từ đó, giúp tiết kiệm chi phí sản xuất, đảm bảo năng suất, lợi nhuận.

Qua tính toán sơ bộ, sau khi trừ các khoản chi phí, lợi nhuận thu được khá cao. Đối với dưa lưới, thời gian trồng là 70 - 75 ngày, năng suất bình quân là 4 tấn/1.000 m2, với giá bán 25.000 đồng/kg, lợi nhuận thu được trên 40 triệu đồng/vụ/1.000 m2.. Dưa leo có thời gian thu hoạch kéo dài trên 40 ngày, năng suất bình quân trên 4 tấn/1.000 m2, với giá bán 20.000 đồng/kg, lợi nhuận trên 30 triệu đồng/vụ/1.000 m2. Cà chua bi thời gian trồng là 5 tháng, năng suất bình quân là 2,8 tấn/1.000 m2, với giá bán 30.000 đồng/kg, lợi nhuận gần 19 triệu đồng/vụ/1.000 m2;. Cây xà lách thời gian trồng là 18 - 25 ngày, năng suất bình quân 1,8 tấn/1.000 m2, với giá bán 30.000 đồng/kg, lợi nhuận trên 25 triệu đồng/vụ/1.000 m2. Tuy nhiên, hệ thống thông gió, làm mát chưa đáp ứng tốt cho việc làm giảm nhiệt độ trong nhà màng vào những ngày nắng nóng nên chưa thể phát huy được năng suất tối đa của các loại rau. Ngoài ra, khó khăn của việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp nói chung, trồng rau nói riêng là nguồn vốn đầu tư khá cao và trị trường tiêu thụ sản phẩm vẫn còn nhiều khó khăn.

Từ thực tế trên và những kết quả ghi nhận được trong 3 năm thực hiện đề tài, Trung tâm Khuyến nông Long An sẽ tiếp tục thực hiện các nghiên cứu tiếp theo nhằm hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng các loại rau để tiến hành các hoạt động chuyển giao kỹ thuật và nhân rộng mô hình ở các huyện Bến Lức, Đức Hòa, Cần Đước, Cần Giuộc, Tp Tân An. Đồng thời, Trung tâm sẽ thực hiện ươm cây giống rau sạch bệnh, đạt chất lượng để cung cấp cho nông dân và là cầu nối giữa nông dân với doanh nghiệp trong sản xuất, tiêu thụ rau. Đây là hướng đi tích cực và cần thiết giúp cho việc sản xuất rau an toàn phát triển bền vững trong thời gian tới và đó cũng là mục tiêu mà ngành nông nghiệp hướng tới nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh./.

Vân Hạ

Trung tâm Khuyến nông Long An