Hỏi: Đăk Lăk đang áp dụng kỹ thuật tưới tiết kiệm cho cà phê rất hiệu quả. Xin cho biết cụ thể kỹ thuật này ?

(KróngSac – Gia Lai)

Trả lời: Hiện nay, vấn đề tưới nước tiết kiệm trong sản xuất nông nghiệp là một nhu cầu cấp thiết do nguồn nước đã và đang ngày càng khan hiếm.

Thông thường, trước đây bà con nông dân tưới cho cà phê bằng hình thức phun mưa hoặc tưới gốc. Với hai hình thức tưới này, lượng nước thường vượt 300- 400 lít cho 01 gốc/lần tưới so với yêu cầu. Hiện nay, một số địa phương của Đăk Lăk đang áp dụng kỹ thuật mới, tưới tiết kiệm trên cà phê cho hiệu quả rất tốt, vừa giảm được lượng nước tưới mà vẫn bảo đảm năng suất, thậm chí còn đạt năng suất cao hơn. Nguyên lý của kỹ thuật này dựa vào đặc điểm sinh học của cây cà phê là khối lượng rễ chủ yếu tập trung ở tầng đất mặt (từ 0 đến 30cm), độ bao phủ của hệ rễ từ 0 đến 50cm.. Điểm mấu chốt của tưới nước hợp lý, tiết kiệm là phải xác định cho đúng thời điểm tưới nước lần đầu của vụ tưới. Tưới quá muộn thì cây cà phê khó phục hồi trạng thái khô héo, thậm chí không hồi phục được.

Kỹ thuật tưới tiết kiệm như sau:
- Với diện tích cà phê mới trồng: chỉ cần tưới 120 lít/01 gốc/lần tưới, chu kỳ 20 đến 22 ngày và hai năm tiếp theo tưới lượng nước 240 lít/01 gốc/ lần tưới, chu kỳ 20 đến 22 ngày
- Với diện tích cà phê đã bắt đầu cho thu hoạch và cho năng suất ổn định, sau thu hoạch, tưới với lượng nước 500 lít/01 gốc/lần tưới, chu kỳ tưới 25 đến 30 ngày