Nắm bắt được tình hình trên, Công ty TNHH MTV Cá Tầm Việt Nam Chi nhánh tại Đắk Lắk (Công ty) đã đầu tư 50 lồng nuôi cá tầm từ năm 2007 tại hồ Buôn Tu Sa xã Nam Kar, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk. Hiện nay, Công ty có 4 lồng cá mẹ sinh sản (trứng đang ở giai đoạn 3), 12 lồng cá tầm giống, 24 lồng cá tầm thương phẩm (cá thịt), trọng lượng đàn cá thương phẩm hiện nay đạt 15 – 18 kg/con

Theo ông Phạm Trần Phúc - GĐ Công ty cho biết, giá trứng cá tầm đen loại thấp nhất hiện nay bán khoảng 1.100 USD/kg, còn giá cá tầm thường phẩm giá 300.000 đồng/kg.

Cá tầm thương phẩm nuôi tại hồ Buôn Tu Sa, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk.

Hiện nay, Công ty đang đang lắp đặt thêm 12 lồng nuôi mới tại hồ Buôn Tu Sa, hệ thống lồng này được thiết kế cho ăn tự động. Dự kến trong thời gian tới Công ty sẽ lắp thêm số lồng gấp 5 – 6 lần số lồng trên.

Cán bộ kỹ thuật Công ty cho biết: Nuôi cá tầm tương đối khó, đòi hỏi về môi trường nuôi tương đối khắt khe, nhiệt độ môi trường nước < 28 oc. Đây là loài cá có giá trị kinh tế cao, mang lại lợi nhuận lớn. Để phòng bệnh cho cá, ngoài phòng bệnh theo quy trình kỹ thuật thì hàng tháng Công ty còn lấy mẫu đem phân tích để phát hiện sớm mầm bệnh và có biện pháp xử lý kịp thời. Tuy nhiên, người dân có thể đầu tư nuôi với hệ thống đơn giản hơn và đòi hỏi vốn không quá cao. Định hướng trong thời gian tới, Công ty sẽ cung cấp con giống cho người dân và bao tiêu sản phẩm cho người dân tham gia nuôi cá tầm.

 Như Ý - TTKNQG